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FOOD
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最終更新日 2010-1-19 11:15
カテゴリ
生活情報
:
FOOD
主催者 山都町商工会
郵便番号 〒861-3513
電話番号 （0967）72-0186
FAX番号 （0967）72-1317
主催者 山都町商工会
郵便番号 〒861-3513
| 住所 熊本県 上益城郡 山都町下市33 |
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山都の料理人が地元の新鮮な野菜や、肉を使い地産地清にこだわり魂こめて自慢の「山都ころっけ」です。
山都ころっけ街道「山都魂」とは
・日本人の心「大和魂」と山都人の心「山都魂」を結び付け、繊細で華麗な技、美しき心のこもった「おもてなしの“ころっけ”」をつくります
・ 山都町は山に囲まれた町で山と共に生き、山と共に生活してきました。山に感謝し、山の恵みに魂込めて“ころっけ”をつくります。
HP http://www.kumashoko.or.jp/yamato/
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